YODA

В настоящее время, при изготовлении масла используется большое количество консервантов, препятствующих окислению, появлению неприятного запаха, а также продлевающих срок хранения масла и сохраняющих его вкусовые качества, запах и другие свойства. В стремлении купить натуральное, свежее масло, мы, скорее всего, покупаем суррогат, с большим добавлением химикатов, благодаря которым это нечто имеет свежий вкус и приятный запах. Естественно, масло становится прогорклым если его не использовать в течение короткого времени и неудивительно, что мы относимся скептически к качеству масла, купленному в магазинчике за углом.

Для переработки масла обычно используются такие вещества, как гексан, гидроксид натрия (каустическая сода) или фосфорная кислота. Трудно себе представить, однако, именно так выглядит современный процесс получения масла из семян. Более того, все эти процессы требуют температуры до 300 по Цельсию, т. е., температура, при которой разрушаются витамины, минералы, ферменты, полезные жиры, и т.д. Так же как фрукты и овощи, обеспечивающие наш организм необходимыми витаминами, минералами и ферментами, повышающие иммунитет, являются незаменимыми по своей пользе для здоровья человека, масло из семян и фруктов может служить прекрасным лекарством в лечении и восстановлении нашего тела и поврежденных клеток организма.

Так, свежее и натуральное масло из семян высокого качества, является ценным источником здоровья для человека, наряду с фруктами и овощами. Масло также можно назвать источником "полезных жиров" и белков, жизненно необходимых для сердца, кровообращения и клеток организма.

Например, льняное масло рекомендуется для лечения ревматоидного артрита и высокого уровня холестерина. Льняное масло также используется для лечения остеоартрита, беспокойства, доброкачественной гиперплазии, вагинальных инфекций, сухости глаз, атеросклероза, высокого кровяного давления, болезней сердца, диабета и СДВГ. Некоторые люди используют льняное масло в качестве слабительного, для потери веса и предотвращения рака молочной железы и рака простаты. Льняное масло также успокаивает кожу, способствует заживлению раздражений и смягчает грубую кожу и мозоли. Всем полезным свойствам льняное масло обязано полиненасыщенным жирным кислотам, таким как альфа-линолевая кислота, которая, как известно, уменьшает отеки и воспаления.

Семена тыквы, в свою очередь, влияют на простату, снижают уровень холестерина, излечивают цистит, стимулируют работу почек, помогают облегчить артрит, способствует лактации и т.д. Также в семенах тыквы содержится много полезных жирных кислот и растительных стеролов, являющихся натуральным лекарством для репродуктивной системы и мочевыводящих путей, очищающих почки от песка и препятствующих образованию камней, путем снижения уровня вредных веществ, способствующих формированию камней в почках. Более того, семена тыквы используются при гастрите и гельминтозах. Жирные кислоты и растительные стерины снижают уровень холестерина ЛПНП и повышают содержание липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) - хороший холестерин. Семена тыквы также содержат большое количество витамина А и Е, незаменимых для нашей кожи.